前几天下大雨,扬州老城区一家做本地水果的老板给我发消息,说一整天店里进来仨人,两个还是来躲雨的。
他那天营业额一千二。听着惨,可换个角度看——一千二里有八百多,是雨天在小程序上下的单,店员骑车送出去的。
去年这时候他还没上小程序。一下雨就是纯亏,房租照付、菜照坏、人照开工资。
实体店最怕的不是没客,是客来不了
一场雨、一次降温、一个大风天,这些事在扬州一年能碰上几十回。
客人不是不想买,是懒得出门。这时候你要是只有一个线下店面,那真就一点辙没有——门开着,人不来。
小程序商城解决的就是这一段:客人在家躺着,也能把你店里的东西点走。
雨天真正跑得动的,是这三种玩法
别一上来就想着做个大而全的商城。碰上天气不好,管用的其实就仨。
一是即时配送。三公里内自己送或者叫跑腿,客单价定个起送门槛。那家水果店定的是满59元免配送费,雨天单量反而比晴天还高,因为大家都不愿出门。
二是到店自提。线上下单付款,客人顺路来拿。省了配送成本,也不用排队。上班族特别吃这一套。
三是预售接龙。雨天客少,正好把明后天的单先收了。发个群接龙链接,收明天的现杀鸡鸭、后天的时令水果,第二天按单备货,损耗也降下来了。
一个雨天,能干的活其实不少
店里没人的时候,别光刷手机。
把当天卖不完的、快到期的整理一下,在小程序上挂个"雨天清仓价",发到老客群里。既清了库存,又让人觉得你这店有活气。
顺手把商品图片补一补、详情写细一点。这些活儿平时忙起来根本没空干,雨天正合适。
那家水果店老板现在的习惯是:一看天气预报说下雨,前一天晚上就在群里预告"明天雨天专场,线上满减"。等于把坏天气提前变成了活动理由。
线下和线上,账要一起算
还有个容易忽略的事:线上线下的库存和账目最好打通。
不然线上卖出去五斤草莓,线下也卖了三斤,实际只有六斤,就得给客人打电话道歉。这种事一多,老客就跑了。
把收银系统和小程序商城连起来,库存一处扣、订单一处看,晚上对账几分钟就完事。这一步做扎实,才敢放心接线上单。
别指望一下雨就爆单
实话实说,小程序不是雨天救命稻草,它是平时就得养着的一条渠道。
平时没人扫码进小程序,没攒下客,没建群,等到下雨那天临时上线,照样没人下单。
真正管用的路径是:平时到店的客人扫码进商城、进群;天气好的时候维持着;碰上雨天、降温这种日子,这批人就是你的兜底盘。
那家水果店群里现在有六百多人,都是这一年多在店里一个个扫进来的。雨天一发接龙,能出七八十单。
说到底,天气这事你管不了,但客人来不了店里的时候,你有没有第二条路能接住他们,这是能提前准备的。
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